国庆节，感恩节，圣诞节，是美国3大节日，每年11月第4个星期四，是感恩节。

美国感恩节起自1621年，即五月花号清教徒抵达北美的第二年，他们在印第安人帮助下学会种植和捕鱼，这一年，天公作美，风调雨顺，秋天获得大丰收，他们与印第安人共同庆祝，感谢上帝恩赐。在布雷德福牧师主持下，举行盛典，这就是历史上第一个感恩节。

后来，总督布雷德福把1621年10月一天，定作感谢上帝的日子，在这一天举行盛大宴会，邀请印第安人共同庆祝。

清教徒第一次感恩盛会，印第安人首领欣然接受邀请，酋长带来了90多个印第安人，提前送来了5只鹿，火鸡，野鹅，野鸭，南瓜，蔬菜等礼物，还有印第安人的爆玉米花。11月下旬的一天，移民们大摆筵席，桌上摆满了从山林打来的野味，自产的玉米﹑南瓜﹑笋瓜﹑火鸡，水果派（馅饼）等。庆祝活动3天，白天，宾主共同欢宴，畅叙友情。晚上，草地上燃起熊熊簧火，他们一起跳舞唱歌，还有摔跤﹑射箭，气氛非常热烈。

当今，在普利茅斯港，停靠着一艘仿建的“五月花”号大帆船，供人参观，港内有几间仿建的茅草屋，可入内参观，还可看到那块刻着“1620”年号的大礁石。

1789年，华盛顿任美国第一任总统。他宣布11月26日为美国全国性的感恩节。

1863年，林肯总统发表了“感恩节宣言”，以后正式成为一年一度的感恩节。

1941年，根据国会动议案，把感恩节日期定为11月第四个星期四。

感恩节是感谢上帝慷慨恩赐的家庭节日，大家都回到老家共度节日。感恩节晚餐，摆满了火鸡等美味食品。吃南瓜馅饼是让大家记得当年印第安人曾送给南瓜这样的礼物，南瓜也是那个艰难时代的主要食物。在这一天，单身汉或无家可归的，也会被邀请到别人家里，一起分享感恩节欢乐。